Carne Seca
Artesanal
Elaborada con carne magra 100% de res, marinada lentamente y deshidratada a la perfección.
Ver Paquetes de Envío
Elaborada con carne magra 100% de res, marinada lentamente y deshidratada a la perfección.
Ver Paquetes de EnvíoConoce el proceso artesanal detrás de Escamas de Dragón. Cero conservadores artificiales, solo res magra, ingredientes naturales y tiempo.
01
Seleccionamos cortes limpios de primera calidad, removiendo manualmente cualquier exceso de grasa para asegurar un secado óptimo.
02
Reposo en nuestra mezcla especial de salsas y especias naturales hechas en casa para infusionar el sabor hasta el corazón de la carne.
03
Horas de deshidratado a temperatura controlada en bandejas de acero para lograr la textura crocante característica sin perder nutrientes.
04
Pesado exacto y sellado en bolsa Stand-Up para proteger el contenido de la humedad ambiental hasta el momento en que tú las abras.
El picor exquisito de nuestro serrano deshidratado en polvo añadido a la carne después del marinado.
Nuestro marinado clásico a base de salsa de soya y vinagre de manzana más el sabor puro de la res.
La acidez irresistible del limón deshidratado en polvo que aporta un sabor potente y delicioso.
Elige tus sabores favoritos. A partir de 5 piezas el envío corre por nuestra cuenta.
$360 MXN
$600 MXN
$1,150 MXN
($115 MXN por bolsa)
$2,200 MXN
($110 MXN por bolsa)
¿Vives en León? Compra tus bolsas individuales ($120 MXN) de entrega inmediata en nuestros exhibidores ubicados en: